Informaciones de Salud Natural
La Quinoa, conocida como «cereal madre» en la lengua quechua, la quinoa fue el alimento básico de los Incas durante miles de años, unido a su religión y su cultura. Con la llegada de los conquistadores su cultivo fue substituido por maíz y patatas y en muy poco tiempo, la quinoa desapareció con la aniquilación …
¿Qué es el Maíz? El maíz tiene otros Nombres: Abatí, Altoverde, Borona, Canguil, Capiá, Caucha, Choclo, Cuatequil, Danza, Malajo, Mijo Turquesco, Millo, Zara. El maíz era el alimento básico de muchos de los pobladores precolombinos del continente americano. Era cultivado, desde el sur de lo que ahora son los Estados Unidos, hasta Perú y Bolivia, …
Las levaduras son unos microorganismos capaces de realizar fermentación en sustancias ricas en azúcares. Levaduras en la alimentación Su uso en alimentación humana es muy antiguo, se han empleado en procesos tan fundamentales como la fabricación del pan, la cerveza, el vino, quesos, kefir, etc. Pero también se usan en alimentación por ellas mismas, como …
¿Qué es la cebolla? La cebolla, ingrediente básico en nuestra cocina, no solo aporta sabor, sino que esconde un dechado de virtudes medicinales entre sus capas. Las legiones romanas conquistaron el mundo tomando pan y cebolla, los egipcios construyeron pirámides con una dieta rica en este ingrediente Procedente de Asia y considerada casi un talismán …
¿Qué son las Algas Klamath? Las ALGAS KLAMATH BLUE GREEN son algas silvestres de agua dulce que crecen en abundancia natural en las puras aguas en movimiento del Lago Upper Klamath. Cada año, la lluvia y la nieve que caen sobre miles de kilómetros cuadrados de las Cascadas de Oregón del Sur arrojan millones de …
¿Qué son las Algas Gallegas? Las «algas gallegas» se refieren a las algas marinas que se encuentran en las costas de Galicia, una región en el noroeste de España. Galicia tiene un extenso litoral bañado por el océano Atlántico, y estas aguas son ricas en una amplia variedad de algas marinas. Debido a su contenido …
La alfalfa es una planta herbácea que alcanza unos cincuenta centímetros o más de altura y que se caracteriza por su verde intenso. Una de sus virtudes más apreciadas es que dura varios años y rebrota después de cortada. Florece en primavera y su floración se prolonga durante el verano. Origen de la alfalfa Según …
El ajo es un eficaz antibiótico natural, según un experto: «El jugo fresco de los ajos, es decir, el ajo consumido como nos lo ofrece la naturaleza, es una fuente de salud y de prevención contra algunas patologías», ha asegurado Juan José Aracama, endocrino y especialista en Nutrición y ex-jefe del Servicio de Endocrinología del …
Cuando pensamos en la palabra té, nos deberían venir a la mente sensaciones como: el placer, el bienestar, … un agradable aroma o sensación para los sentidos, esto querría decir que hemos tenido alguna vez una buena taza de té en la mano y hemos sabido disfrutarla plenamente. No cabe ninguna duda de que es …
La yerba mate (Ylex paraquariensis) De la Yerba Mate se usan las hojas se usan para producir té y a veces también se usan para producir medicamentos. Está bebida contiene cafeína y otros químicos los cuales pueden estimular el cerebro, el corazón, los músculos que recubren los vasos sanguíneos y otras partes del cuerpo. Por …