Informaciones de Salud Natural
El kéfir es una leche fermentada de reconocida fama por sus cualidades nutritivas. Este producto fue conocido en Occidente hace algo más de un siglo. El kéfir no es simplemente un tipo de yogur, aunque como él, es un tipo de leche ácida. Llamamos kéfir a los nódulos que forman bacterias y levaduras, que son …
Existen alimentos de oriente que consumimos con normalidad pero hay otros que tienen unas propiedades muy beneficiosas para nuestra salud. Son los siguientes: Gomasio, Jengibre, Leche de Soja, Miso, Azukis, Soyu, Tahin, Té verde, Tofu, Vinagre de Arroz, Wakame, Glúten o Seitán. Alimentos de Oriente: Gomasio Condimento elaborado con semillas de sésamo tostadas y sal. …
El rusco es una planta que ayuda a prevenir y combatir problemas de salud como la insuficiencia venosa, las varices o las hemorroides. Conoce sus propiedades, para qué está indicado, y fórmulas herbarias para tomarlo. ¿Qué es el rusco? El rusco o brusco (Ruscus aculeatus) es una planta herbácea perenne que se conserva verde prácticamente …
La oxigenoterapia es un tratamiento en el que se administra oxígeno en concentraciones elevadas. Este tratamiento tiene como finalidad de prevenir o tratar la deficiencia de oxígeno en la sangre, las células y los tejidos del organismo. Antes de na dame gustaría hablar de los radicales libres. Los radicales libres Son partículas de deshecho del …
Debido a que la goma guar es alta en fibra, puede ayudar a la salud de nuestro sistema digestivo. Además nos aporta otras propiedades nutricionales muy interesantes para nuestra salud. ¿Qué es la goma guar? La Goma Guar es una goma proveniente de una planta leguminosa denominada Cyamopsis tetragonolobus. Es una planta herbácea, anual, que …
Las bacterias probióticas están presentes en nuestra alimentación.Desde siempre el hombre consume productos fermentados para transformar materias primas perecederas en alimentos con un gusto óptimo. Son estables desde el punto de vista microbiológico, y con un elevado valor nutricional (vino, cerveza, quesos). Los alimentos fermentados, además, son muy digestibles, porque los alimentos difíciles de digerir …
Las fibras prebióticas son imprescindibles y muy beneficiosas para nuestro organismo. Los prebióticos representan el alimento de los miles de millones de bacterias que viven en nuestro intestino. Fibras prebióticas: absorción de nutrientes Este ejército de microorganismos es esencial para mejorar la absorción de los oligoelementos y de las vitaminas, y subrayamos también la importancia …
El verde de cebada es una solución ideal cuando estamos en una época que no podemos cuidarnos como debemos e ingerimos poca cantidad de verdura fresca. Verde de Cebada: composición química Contenido Medio en principios inmediatos de verde de cebada Los porcentajes que se dan de principios inmediatos pueden variar en dependencia del tipo de …
Durante los últimos años, los aspectos concernientes a la relación entre aminoácidos y salud han sido ampliamente estudiados. ¿Qué son los aminoácidos? Desde un punto de vista estructural, los aminoácidos son los elementos constituyentes de las proteínas y éstas a su vez son las estructuras que componen cualquier tejido vivo. Las fibras musculares, las membranas …
El Cla Tonalin es el nombre comercial del ácido linoléico conjugado, procedente del aceite de cártamo y que en este artículo hablaremos. Pero, antes hablaremos de otras definiciones importantes. Cla Tonalin y el sobrepeso El sobrepeso es la manifestación de un desequilibrio sostenido entre la ingesta y el gasto energético, en el que existe un …