La hormona de la Melatonina

La Melatonina es una hormona que se encuentra de forma natural en el cuerpo. Se produce mayoritariamente en la glándula pineal situada en el centro del cerebro, según un ritmo circadiano de 24 horas. La secreción de Melatonina se inicia tan pronto como anochece, durante las horas de oscuridad, alcanzando un máximo entre las 2 …

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Krilia, la futura generación de Omega 3

Hasta hace poco tiempo, no existía conexión alguna entre trastornos cognitivos y articulares, enfermedades del corazón y problemas de memoria. Ahora sabemos que el factor común de todos ellos es la deficiencia de Acidos Grasos Esenciales, en particular EPA y DHA, dos formas de Omega 3 muy importantes para el desarrollo saludable y mantenimiento de …

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¿Qué es la citrinina?

La citrinina es una toxina producida por algunos tipos de levaduras (micotoxina), entre las cuales esta la levadura del arroz rojo (Monascus purpureus). Se aisló por primera vez en 1931 en Penicillium citrinum d. La citrinina tiene como células diana a las nefronas, por lo que se considera una nefrotoxina que puede causar daño renal. …

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Moverse con Salud – Artículo informativo

Una de las principales virtudes de la condición humana es la capacidad de moverse. Esta capacidad se debe a la funcionalidad del sistema musculoesquelético, que incluye el tejido conjuntivo, como el hueso, el cartílago, los músculos, ligamentos y tendones. Además de su función como unidad del sistema musculoesquelético también tiene la función de proteger los órganos, apoyar …

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Nutrición activa para el dolor y recuperación articular y tisular

Tanto en la artrosis (desgaste articular), como en las lesiones, (en particular la de los deportistas, como tendinitis, esguinces, micro-fracturas etc.), de los diferentes tejidos (tendones, músculos), requieren de una nutrición específica de nutrientes viscosos y del control de la inflamación, ayudando a reducir la recuperación y fortaleza tisular, articular u ósea. Glucosamina, Condroitina, Colágeno, ácido Hialurónico …

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El Ajo Negro – Artículo informativo

Los beneficios que aporta el ajo para la salud son ya de sobra conocidos por todos. Su protagonismo dentro del mundo de la medicina natural va constantemente en “crescendo”, ya sea debido a nuevos estudios publicados acerca de su poder como antioxidante, bien por su gran capacidad para bajar la presión arterial de forma gradual, …

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Prebióticos

La ingesta de fibra alrededor del mundo es menos de la mitad de los niveles recomendados, por lo que fomentar un mayor consumo de fibra para la promoción de la salud y la prevención de enfermedades es un objetivo crítico de salud pública. Los prebióticos se han definido como “”ingredientes alimentarios no digeribles que afectan …

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Café Verde: beneficios para la salud

El café tiene una de las mayores capacidades antioxidantes entre las bebidas comúnmente consumidas y un consumo diario moderado de café ayuda a reducir el riesgo de diabetes tipo 2. En las semillas de café (Coffea arabica L.), se encuentran como constituyentes más representativos abundantes sales minerales (potasio, sodio, calcio, magnesio),  ácidos orgánicos (cafeilquínicos o …

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Colágeno: suplementos

El colágeno, del  griego kolla, pegamento y gennán, producir, es una sustancia proteínica presente en la piel, tendones, huesos, cartílagos y todo el tejido conectivo. El tejido conectivo o conjuntivo de los vertebrados, está compuesto por unas células especializadas y por una matriz extracelular que contiene, entre otros componentes, numerosas y complejas proteínas e hidratos …

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Probióticos, Prebióticos y Simbióticos: Diferencias

En la actualidad, se da mucha importancia a las modulaciones de la microbiota intestinal mediante los alimentos funcionales constituidos por probióticos, prebióticos y simbióticos. ¿Cuál es la diferencia entre Probióticos, Prebióticos y Simbióticos? Probióticos Los probióticos son microorganismos vivos, que administrados en cantidades adecuadas, producen un beneficio a la salud del huésped. Prebióticos Los prebióticos …

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