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190351
Nuevo
Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad.
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Disponible el:
Mas Blanc - D.O.Q Priorat
Variedades: Cabernet Sauvignon, Garnacha, Syrah.
Elaboración: La vendimia se realiza por separado para cada variedad y manualmente, tras un estricto control de la maduración. Fermentado en depósito de acero inoxidable durante 18 días, re realiza el coupage en las barricas de crianza en las que permanecen un año y, posteriormente, se afina en botella.
Temperatura de servicio 18ºC
Graduación alcohólica 14,50%
Aspecto: Vino de color granate oscuro de gran persistencia.
Aroma: Destaca su paso por roble, mezclado con aromas frutales que le confieren una gran finura y complejidad.
Gusto: Es pleno y complejo, suave y equilibrado al paladar. Un vino en el cual predominan las frutas rojas ligeramente ahumadas.
Maridaje: Capón y Pularda, Ciervo, Codorniz y perdiz, Conejo y liebre, Embutidos curados, Entrecot, Chuletón y Solomillo, Estofados y carnes con salsa, Jabalí, Jamón curado, Pato, Pies de cerdo, Pollo asado al horno, Pollo en salsa.
Presentación: Botella de 750 ml.
Características | Producto Bio |