Vino Diorama Pinot Noir Ecológico - Pinord - 750 ml

Vino Diorama Pinot Noir Ecológico

Pinord - D.O. Penedès

Variedades: Pinot Noir.

Elaboración: Vino ecológico que sigue la normativa del Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica. Después de su entrada en bodega, tiene una breve maceración con las pieles para extraer al máximo sus aromas varietales. Se procede al prensado y a su posterior fermentación en depósitos a baja temperatura.

Temperatura de servicio 10ºC
Graduación alcohólica 12,5%

Aspecto: De color rubí brillante con matices rosas.

Aroma: Un intenso aroma a fresa le da mucho carácter. También destaca el casís y el regaliz rojo.

Gusto: En boca es apreciado por su estilo frutal intenso que le otorga mucha personalidad y fuerza. Al mismo tiempo, es suave al paladar con un buen equilibrio entre el cuerpo y la acidez. Su posgusto es largo y penetrante.

Maridaje: Arroces de montaña, Arroces mixtos, Cocidos y otros platos de cuchara, Embutidos curados, Jamón curado, Jamón dulce, Marisco con salsa, Pasta con salsa de carne, Pasta con salsa de tomate, Pasta con salsas cremosas.

Presentación: Botella de 750 ml.

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