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Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. El arroz integral conserva las cáscaras comestibles y el germen del arroz aportando fibra. Presentado en envase de tela de 1 kg.
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Arroz redondo integral procedente de la agricultura ecológica.
Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra.
Calasparra está situada a 350 metros sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra.
La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz.
El arroz integral conserva las cáscaras comestibles y el germen del arroz aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación.
Variedad: Balilla x Sollana.
Arroz integral*.
*de agricultura biológica.
Valor nutricional (100 gramos):
Calorías: | 347,7 Kcal |
Grasas: | 0,41 g |
Grasas saturadas: | 0,10 g |
Carbohidratos: | 76,50 g |
Azúcares: | 0,31 g |
Proteínas: | 6 g |
Fibra: | 4 g |
Sal: | 0,003 g |
Lavar con agua fría y poner a cocer con agua: 1 parte de arroz con 2-2,5 de agua.
Cocción: 5 minutos a fuego vivo, 40 minutos aprox. a fuego mínimo y 10 minutos de reposo.
Envase de tela de 1 kg.
Características | Producto Bio |
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