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Alga Marina Espagueti de Mar - Algamar - 100 gramos

Algamar Algamar

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Nuevo

Himanthalia de producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, muy rica en sales minerales: excepcional fuente de hierro, potasio y fósforo.

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Espagueti de Mar (Himanthalia)

Producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, muy rica en sales minerales: excepcional fuente de hierro, potasio y fósforo. Proteínas con todos los aminoácidos esenciales y fibra (32%). Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan de conservante natural.

Las algas marinas son básicas en la dieta moderna por su alto valor nutricional: primera fuente natural de minerales y oligoelementos, además de aminoácidos esenciales, vitaminas y fibra. Algamar las selecciona en las aguas más limpias de la costa atlántica y las seca a baja temperatura.

Información nutricional100 gramos
Valor energético208 Kcal / 870 Kj
Proteínas8,4%
Grasas1,1%
Hidratos de carbono44,1%
Fibra32,7%
Potasio8250 mg (235% CDR)
Calcio720 mg (243% CDR)
Hierro59 mg (421% CDR)
Magnesio730 mg (243% CDR)
Fósforo228 mg (29% CDR)
Yodo14,7 mg (100% CDR)
Vitamina C28,5 mg (47,5% CDR)

Modo de empleo: Cruda (remojar 30 minutos en agua con sal y añadir a ensaladas). Cocinada (hervida con otras verduras o al vapor 20-30 minutos. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas y pizzas). Frita (fritos como calamares: escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón).

100 gr = Acompañamiento para 20 raciones. 
Si conservantes. Guardar en bolsa cerrada. 

 


Presentación: Envase de 100 gramos (equivale a 800 gr de algas frescas). 

Opiniones

Por el 20 de diciembre 2014:
(5/5

Para añadir a platos de arroz pasta quinoa muy nutritivas o simplemente en guisos como lentejas etc tb dan un gusto especial y son muy anticancer tb!

Por el 14 de abril 2014:
(5/5

Paquete que por cantidad y precio sale muy bien.Son geniales para usar justamente como espaguetis en sopas.

Por el 30 de diciembre 2013:
(5/5

Indispensable para una alimentación saludable.

Por el 07 de julio 2013:
(4/5

una buena alga para los que no estan acostumbrados a ellas.

Por el 26 de febrero 2013:
(4/5

Bastante Bueno ya lo he probado.

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