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Alga Marina Dulse - Algamar - 100 gramos

Algamar Algamar

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Dulse (Palmaria). Producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, de sabor y aroma suaves, muy fácil de preparar.

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Dulse (Palmaria)
Producción ecológica. Alga Atlántica silvestre, de sabor y aroma suaves, muy fácil de preparar. Ya conocida por los antiguos celtas, destaca por sus proteínas, minerales (especialmente calcio y hierro), oligoelementos y vitamina C. Si aparece color blanco sobre las algas, es debido a sus propias sales, que actúan de conservante natural. 

Las algas marinas son básicas en la dieta moderna por su alto valor nutricional: primera fuente natural de minerales y oligoelementos, además de aminoácidos esenciales, vitaminas y fibra. Algamar las selecciona en las aguas más limpias de la costa atlántica y las seca a baja temperatura.

Información nutricional100 gramos
Valor energético300 Kcal / 1255 Kj
Proteínas18%
Glúcidos56%
Lípidos2%
Potasio7310 mg (208% CDR)
Calcio930 mg (116% CDR)
Magnesio610 mg (203% CDR)
Hierro80 mg (571% CDR)
Fósforo433 mg (54% CDR)
Vitamina C34,5 (57,5% CDR)

Modo de empleo: Cruda (trocear  y poner en remojo 1 minuto, limpiar si hay restos de conchas y añadir la ensalada). Cocinada (para sopas y platos rápidos: basta escaldar o añadir al final. Verduras, sopa de avena, fideos, cuscús, tortilla, polenta, mijo, quinoa).

100 gramos = Acompañamiento para 20 raciones. 
Sin conservantes. Guardar en bolsa cerrada. 


Presentación: Envase de 100 gramos (equivale a 1 kg de algas frescas).

Opiniones

Por el 07 de julio 2017:
(4/5

Ideal con la ensalada.

Por el 04 de octubre 2015:
(5/5

Ecelente para subir los niveles de hierro.Les añado lima y están muy ricas.

Por el 28 de marzo 2015:
(5/5

Me gusta muchisimo en arroz ensalada etc.

Por el 06 de diciembre 2013:
(4/5

En el inicio de la comida. De aperitivo.

Por el 02 de noviembre 2013:
(5/5

Muy buena para arroz garbanzos mijo quinoa

Por el 27 de octubre 2013:
(4/5

las algas las recomendaria a todo el mundo ya sea cocinadas o en ensalada al igual que comemos verduras remineralizan el organismo y lo desintoxican.

Por el 07 de julio 2013:
(4/5

buenisima.

Por el 30 de abril 2013:
(5/5

Muy buena para mezclar en pasta ensalada garbanzos etc

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