Ningún producto
Ir a la caja
APROVECHA EL 10% DE DESCUENTO EN TU PEDIDO
Es una de las harinas más utilizadas para hacer pan saludable y otras recetas. Compra Harina de Centeno en Casa Pià, tu Herbolario Online de confianza.
Filtra por
Harina de Centeno Integral Bio. Envase de 1 kg.
Harina integral de centeno procedente de la agricultura ecológica. Envase de 500 gramos.
Harina de Centeno Integral Bio. Envase de 500 gramos.
Harina integral de centeno. Presentado en bolsa de 500 gramos.
La harina de centeno es una de las más populares entre las personas que siguen una dieta saludable y equilibrada.
El motivo son sus características nutricionales, aromas, sabores, variedades y larga tradición panadera.
La harina de centeno blanca y fina, similar a la harina de trigo. Se muele varias veces, con lo que se elimina el salvado y algunos nutrientes.
La harina de centeno integral es de color más oscuro, de sabor más fuerte y conserva todas las propiedades del grano.
Ambas variedades pueden usarse en la elaboración de pan, aunque también se emplea para elaborar otros platos de repostería u otras recetas.
Con las dos harinas se obtienen resultados diferentes de sabor, textura y color.
Retiene mejor la humedad, por lo que las recetas durarán mucho más tiempo que con otros tipos de harina.
En la elaboración de masas, tiene un sabor característico amargo y una textura más densa, consistente y esponjosa a la vez.
Aunque tiene menos gluten, sigue sin ser apta para celiacos.
Es rica en muchos nutrientes, en especial en fibra y vitaminas del grupo B.
Diferentes estudios han demostrado que la harina de centeno aporta increíbles beneficios para las personas:
Aquí encontrarás variedad de marcas ecológicas de alta calidad. Se preocupan por el cultivo del grano del centeno sin perjudicar el entorno y la materia prima.
Encontrarás las mejores ofertas y promociones de internet. Añade harinas saludables ecológicas a tu lista de la compra.
Harina sin aditivos y de estilo tradicional que te ayudara a llenarte de vida y crear recetas increíbles.
En Herbolario Online Casa Pià tenemos variedad de harinas para que crees los mejores postres saludables y disfrutes de una alimentación sana.
Té de la semana
Recomendamos
Newsletter Casa Pià