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Alga Kombu
Es un tipo de alga que crece en las fías profundidades del mar del norte de Japón, en la isla de Hokkaido. Es la más utilizada para hacer caldo y sopas.
Preparación: dejar en remojo durante 30 minutos y hervir con la misma agua. Se puede servir como verdura para acompañar el arroz, fideos, ensaladas, etc. Hervida son legumbres, las mineraliza y reduce su tiempo de cocción, ya que ablanda sus fibras.
Ingredientes: alga kombu.
Presentación: Envase de 100 gramos.
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Comentarios del Producto | Total de Comentarios: 1 |  |
Escrito el: 23.12.2012
por: Cristina
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Lo utilizo para hacer caldo depurativo
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Esta marca de agua, presente en todas las imágenes del catálogo de Casa Pià, garantiza que las fotografías de los productos han sido comprobadas y/o procesadas por nuestro equipo técnico.