ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

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ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

Notapor JORGE VALERA » Lun Jun 27, 2011 6:02 pm

La Organización Mundial de la Salud (OMS), como parte de la prevención contra la diabetes de tipo 2, ha informado sobre los alimentos que vencen la diabetes debido a sus virtudes medicinales. Estos alimentos deben ser consumidos con frecuencia para que esta enfermedad no ingrese al organismo.

Cebolla: independientemente de si se consume cocida o cruda, la cebolla ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre. Según se cree, la causa podría encontrarse en que influye en el metabolismo de la glucosa en el hígado o bien en la liberación de insulina.

Productos lácteos: muchas personas que padecen diabetes tipo 2 son mayormente deficitarios en zinc, por lo que siempre se les aconseja tomar alimentos que la aporten, como puede ser el pollo y, en este caso que nos ocupa los derivados de la leche al ser los más importantes.
Una recomendación: es mucho mejor tomarlos descremados y, a ser posible, enriquecidos con aquellas vitaminas que suelen perder en el proceso de envasado, como es el caso de la vitamina E.

Berros: es rico en cromo, mejorando la eficacia de la insulina y tendiendo a regularizar, por ende, sus niveles en el organismo, ayudando en casos de desequilibrio en el nivel de la glucosa en sangre.
Pasta integral: es una importante y excelente fuente de energía para las personas diabéticas al estar compuesta de hidratos de carbono complejos (de absorción lenta), que hace que el paso de la glucosa a la sangre sea paulatino.

Ajo: sus efectos beneficiosos contra la hipertensión, los trombos en la sangre y el colesterol la hacen muy recomendable en los pacientes con diabetes. Por si fuera poco, también favorece que el cuerpo tenga los niveles adecuados de glucosa.
Frijoles: se usan tradicionalmente en muchos países para tratar la diabetes. Tiende a normalizar la glucosa en ayunas. Se toma un par de tazas al día.

Canela: la medicina china valora mucho esta especia, ya que ayuda a nuestro cuerpo a procesar la insulina de un modo más eficaz. Con ello conseguimos necesitar una menor cantidad. La podemos tomar tanto en infusión como en postres, leche, etc.

Apio: su riqueza en el oligoelemento cromo es la clave de sus beneficios en casos de desequilibrio en el nivel de glucosa en sangre (diabetes). El cromo mejora la eficacia de la insulina y tiende a regularizar sus niveles. La levadura de cerveza, la cebada y las nueces también nos aportan una buena dosis de este oligoelemento.

Legumbres y avena: legumbres como soya (soja), garbanzos, frijoles, lentejas y la avena son alimentos muy convenientes en casos de diabetes, ya que su riqueza en fibra soluble e insoluble ayuda a reducir la absorción de grasas y azúcares. Muchas personas ya no padecen las típicas subidas de azúcar después de las comidas.

Levadura de cerveza: su riqueza en zinc y cromo la hacen un alimento ideal.

El pescado: tomar aunque sea solo 30 gramos de pescado (especialmente el azul o graso) nos ayuda a tener menos posibilidades de desarrollar la diabetes, según el estudio del Instituto Nacional de Salud Pública de Holanda. Uno de los factores puede ser su riqueza en Omega 3 (un ácido graso esencial)

Polen: realmente es un multivitamínico natural, pero es sobre todo su riqueza en zinc lo que lo hace muy aconsejable en estos casos. Se vende en herbolarios y se toma una cucharadita al día con el desayuno.

Linaza: este remedio natural ayuda a las personas diabéticas de la siguiente manera. Por su alto contenido en fibra, ayuda al cuerpo a metabolizar mejor el azúcar en la sangre. Agregue dos cucharadas a su cereal o a un vaso de agua o jugo.

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Re: ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

Notapor Asiram » Lun Jun 27, 2011 9:55 pm

Super interesante!! :wink:
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Re: ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

Notapor cielo » Sab Mar 24, 2012 10:09 pm

hola es una informacion muy interesante para las personas que sufren de diabetes
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Re: ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

Notapor JCorza » Vie Abr 13, 2012 12:05 am

Que buena información,

también creo que este tipo de alimentación no solo debería ser para las personas deabeticas si no también para las que no lo son, de esta forma se evita llegar a padecer en algún momento esta enfermedad y ademas se goza de una vida mas saludable
JCorza
 
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Re: ALIMENTACION RECOMENDADA PARA DIABETICOS

Notapor carla gomez » Dom May 11, 2014 4:54 am

otra dieta para dibeticos
Plan de comida de la dieta diabética para los diabéticos tipo 2:
una <a href=http://www.dietaparadiabeticos.biz>dieta para diabeticos</a> tipo 2 contiene alimentos ricos en fibra,
pescado que son ricos en ácidos grasos omega 3 y ácidos grasos, grasas y carbohidratos
saludables. Los diabéticos tipo 2 se debe ignorar esencial alimento que tiene altos niveles de grasas, sodio y colesterol.

Se recomienda comer pequeñas y frecuentes para las personas que sufren de diabetes tipo 2.
Es mucho más fácil de controlar los niveles de glucosa si se comen es porciones pequeñas en
lugar de una comida completa.

Plan de dieta para diabéticos de la muestra de la comida para todo un día:

• Menú de la dieta Desayuno
o 2 de 4 ½ en gofres
o 1 taza de yogur
moras o ¾ de taza
o Una taza de café o té

• Almuerzo menú de dieta
o 1 taza de frijoles
o 12 galletas
o ½ taza de brócoli o ½ taza de coliflor
o Un refresco de dieta

• Cena de menú de dieta
o 4 oz de hamburguesa en un pan de hamburguesa 1. Es mezclado con 1 cucharada de salsa de tomate, 2 hojas de lechuga y 2 rebanadas de tomate
o 1 taza de apio
o leche descremada

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