ESPIRULINA
Prácticamente
todo lo que nuestro cuerpo necesita
La
espirulina es un alga de color azul verdoso que tiene forma de espiral
y crece
originariamente en zonas subtropicales. Hace siglos, los antiguos
Aztecas y Mayas ya conocían los efectos positivos de la planta.
En la actualidad la espirulina es considerada una de las fuentes alimenticias
más ricas y completas existentes en la naturaleza. Espirulina
contiene una gran selección de sustancias vitales, tales como
proteínas vegetales, vitaminas y minerales, clorofila, enzimas
y antioxidantes.
-
Elevado contenido en proteínas, entre 50-65%, una de las principales
fuentes de proteínas conocida.
-
Un
gran aporte vitamínico:
Provitamina A, vitaminas E, B1, B2, B3,
B12, C, F, K).
-
Gran
contenido en minerales (hierro, calcio, manganeso, fósforo,
magnesio, zinc, cobre, sodio, potasio
y selenio).
-
Contiene
18 aminoácidos: alanina, arginina, A.
Aspártico,
cistina, A. Glutámico, glicina,
histidina, isoleucina, leucina, lisina,
metionina, fenilalanina, prolina, serina,
treonina, triptófano,
tirosina y valina.
Por
qué tomar
espirulina:
·
Mejora el rendimiento físico, intelectual y sexual.
·
Incrementa la resistencia en período de actividad intensa (deportiva,
intelectual, preparación para examen, etc.
·
Atrasa el envejecimiento del organismo y de la piel, previniendo, además,
enfermedades debido a lo siguiente:
- Aporta
vitamina F reguladora de prostaglandinas que nos protege de la trombosis,
hipertensión arterial y arteriosclerosis.
- Estimula
la producción
en nuestro organismo de PGE1, potente agente contra el cáncer.
- Por
su efecto regulador a distintos niveles del sistema inmunitario.
- Por
su efecto mejorador de la piel.
- Por
su alta concentración
en antioxidantes naturales
- Debido
a su riqueza en nutrientes de alto valor biológico,
la espirulina restablece el buen funcionamiento del metabolismo en
organismos
con deficiencias.
- Es
ideal para incluir en las dietas de control de peso.
- La
espirulina tiene un efecto antitóxico contra las moléculas
de nuestro entorno habitual: metales pesados,
antibióticos
y pesticidas.
- Para
vegetarianos: la espirulina es la única fuente vegetal de
vitamina B12. También la vitalidad de
los vegetarianos suele estar afectada por falta
de hierro, ciertos aminoácidos como
lisina y metionina, deficientes en todas las
plantas.
Estos nutrientes los aporta en abundancia la
espirulina.
- Para
deportistas da un gran aporte de proteínas de alta calidad
para el desarrollo muscular, en especial
deportes que requieran fuerza como el culturismo, fisioculturismo
o powerliftinc. Aumenta
la hemoglobina
en la sangre. El tiempo de asimilación
de proteínas es
más rápido que las proteínas
artificiales.
- Para
niños en crecimiento,
es la forma natural para el desarrollo corporal
y mental armonioso, reduciendo los
riesgos de anemia y otras carencias.
Más
información sobre la Espirulina de Marcus Rohrer
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