CANDIDIASIS En condiciones normales, la Candida albicans forma parte de nuestra flora intestinal, con un crecimiento controlado que no causa alteraciones. En caso de malnutrición, estrés, debilidad del sistema inmune, puede alterarse el equilibrio que existe dando lugar a las llamadas Candidiasis. La boca, la vagina o el tracto intestinal son las localizaciones más frecuentes de este tipo de infecciones. Muchos de los síntomas no son característicos de la candidiasis por lo que pueden dar lugar a confusión en el diagnóstico. Pueden estar relacionados con el tracto digestivo, piel, tracto genitourinario y puede estar acompañadas de fatiga, depresión alteraciones de la memoria, dolor articular/muscular, alteraciones digestivas, dolor abdominal, alteraciones visuales. Muchas personas acaban aceptando la enfermedad y conviven los síntomas de manera que constituye su modo de vida. APROXIMACION NUTRICIONAL: Alimentos que no deben ingerirse: azúcar, siropes, miel, fructosa, leche, quesos, mantequilla, pan, productos de pastelería, bebidas alcohólicas, setas, encurtidos, salsas, snaks, alimentos fermentados, frutos seco, refrescos, carne de cerdo, harinas refinadas, tamari, cítricos piña y tomate. Como norma general se debe aumentar el consumo de fibra ya que contribuye al mantenimiento de la flora y del correcto peristaltismo intestinal para una eficaz eliminación de los productos de desecho. SUPLEMENTOS:
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